Avete presente la forza dell'amore, quei sogni che si facevano a sedici anni, cantava Finardi, se avevamo paura facevamo la faccia dura, ma la forza dell'amore è qualcosa che ti spinge da dentro, che vive per poter esplodere a colori. L'Anffas è amore. L'Istituto alberghiero di Giulianova è amore. Chi lavora al progetto Fooding è amore. Chi consuma al bar e al ristorante dei ragazzi dell'Anffas è amore. Il comune di Giulianova ha ceduto il centro polivalente a titolo gratuito, contribuendo con la Fondazione Tercas a creare i presupposti per un sogno. Tutti insieme: Regione Abruzzo, Provincia di Teramo, Asl, per poter essere utili, presenti e combattere la marginalità sociale. Ha ragione l'Arch. Orsini quando di racconto e letteratura ha descritto una pizza a colori. Un nucleo familiare allargato, per una fede che si lega al dito. Professionalità e gusto. In fondo è giusto così... sono ragazzi insieme ad altri ragazzi, un mestiere tira un altro, per diventare uomini e donne. L'insegnamento tra odori e sentori, tra spezie e nuovArte, dove l'alchimia è musica e solidarietà. Un ristorante, un bar che non serve ma offre amicizia. Il tempo all'infinito della famiglia. Un lavoro per eliminare la differenza dagli occhi degli stolti. Un invito per gustare e sentire il senso della vita. Fooding via Bartolomei a Giulianova...la Giulianova che ci piace.
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