i Due Punti

Avevano appena terminato di stendere, di appendere l'ultimo filo di salsicce da far asciugare e i salami al peperoncino. Sul tavolo un prosciutto da stagionare e una serie di affettati tra lonza, una coppa fresca disossata e l'immortale mortadella che tradisce alcune origini modenesi della padrona di casa. Le vittime del furto sono teramane e abitano nel quartiere di Porta Romana. Dopo la solita giornata in campagna i due anziani ( 79 anni lui; 83anni, lei) avevano riportato il "tesoro" a casa, lasciandolo di respiro in cantina. La mattina dopo, porta aperta e tanto vuoto a rendere. La sensazione? "Brutta-ci dice Annalisa- perchè c'è tanta fatica dietro quella qualità alimentare e nel prossimo fine settimana sarebbero arrivati i nipoti per la nostra festa di matrimoni". Farete denuncia? " Si, mio marito ci tiene. Andremo Lunedì anche se con poche speranze"- Siamo sicuri che per l'imminente anniversario provvederanno con altre scorte e tanto pane, in fondo, sono abruzzesi.  

Foto: Salumi fai da te...