UN GIORNO ALL’IMPROVISO MI TROVAI ALL’OSPEDALE "MAZZINI" DI TERAMO. Era il 20 06 2026.
Reparto di Ortopedia e Traumatologia Lettera aperta: Dal letto 14 con furore, gratitudine (e profumo di ragù) A tutto lo straordinario personale del reparto di Ortopedia del Mazzini, Scrivo queste righe per lasciarvi un pezzetto del mio cuore (visto che le ossa ve le siete già prese e le state rimettendo a nuovo!). Dal primo giorno in cui ho varcato la soglia di questo reparto, mi avete accolto con un'umanità straordinaria. Mi avete dato fiducia, forza e, senza esagerare, mi state letteralmente donando una vita nuova.Ma il regalo più grande che mi avete fatto è un altro: mi avete restituito la speranza. Quella speranza vera di poter tornare presto dietro ai fornelli e fare il mio lavoro da cuoco al 100%, senza limiti e con la stessa passione di sempre. Per un cuoco, stare in piedi e muoversi è tutto, e voi mi state ridando le ali (o meglio, le gambe!) per ricominciare. Certo, rimettermi in sesto non era un’impresa da poco, ma d’altronde si sa: i miracoli a noi napoletani piacciono assai, e voi qui in Ortopedia avete dimostrato di essere una brigata da tre stelle Michelin.
Tra un controllo, un sorriso e una medicazione, siete riusciti a farmi sentire a casa. Un grazie immenso ai medici, agli infermieri, agli OSS e a tutto il personale. Siete una squadra fortissima. E a proposito di squadre forti... permettetemi di congedarmi con il mio grido di battaglia preferito, che spero risuoni nei corridoi come un augurio di gioia per tutti voi: Con affetto e con Amore un Grazie di ci vediamo presto a tavola... e FORZA NAPOLI SEMPRE! Con infinita stima, affetto e acquolina in bocca, Il vostro cuoco del Letto l
Luigi Errico
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